一家从卖化肥起家的102年企？业，如何暗藏AI与“醣”的王牌？

更新时间：2026-01-19 06:01 来源：牛马见闻

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从一]袋改变台湾农业的德国！氮肥起步，永丰余的百年旅程如同一部动态的产业进化史。它从田间走向纸厂，如今更以能源、水、纸、农业、碳五大循环为骨架，构建起跨产业的绿色生态系。 站在新百年起点，永丰余正将传统化工注入AI智慧与醣经济的活水。今天，一起来解析创立百年的永丰余如何因应时代变化，实现永续长青。 百年之变！从氮肥跨入造纸，再玩转AI化工，掀起醣经济革命 永丰余学院院长何寿川（左2） 前些日子，台湾百年企业永丰余掌门人、永丰余学院院长何寿川，将两台高通量蛋白质筛选神器——由英国生物技术研发的eProtein Discovery™高通量蛋白质筛选系统捐献给成功大学、台湾大学。 据了解，此台仪器的蛋白质筛选，与传统做法动辄几周或数月不同，可在单一芯片上完成所有流程，时间也缩短成2天。 何寿川是百年企业、也是纸业巨头永丰余的二代掌门人，2021年4月1日“愚人节”那一天，他宣布其家族全部退出永丰余董事会，并将经营权交予职业经理人。 此后，仅出任永丰余学院院长何寿川，因不在经营一线，就甚少在聚光灯下公开露面。近日，他受邀出席台湾化学工程学会72周年年会，罕见登台，揭开了永丰余这家百年企业长达102年历史的转型历程，以及正进行的一场深刻革命：用AI重塑化工，用“醣”定义未来。 何寿川 何寿川在演讲时分享，永丰余的故事始于1924年，最初从引进诺贝尔奖技术的氮肥，点燃台湾农业革命开始。百余年间，永丰余从肥料、造纸一路演进，如今核心已蜕变为 “能源、水、纸、农业、碳”五大循环体系，将减碳做成了跨产业的生态系统。 然而，真正的颠覆在于两大科技引擎：其一、AI智造，让机器“自学成才”。何寿川透露，通过与成功大学合作，永丰余将机器学习、甚至生成式AI引入生产线。从预测纸机能耗到精准调控特用材料（如SBR乳胶）的化学反应，AI正让制造更稳定、更低碳，实现纳米级的精密控制。 其二、“醣经济”引领绿色化工革命。何寿川说，我们正押注以植物光合作用产生的“醣”为核心，取代传统的石化原料。演讲中透露的“Electro-Kraft（超膜电制浆）”等黑科技，利用电化学与膜技术，目标直指大幅减碳、并创造全新的绿色材料。这意味着，未来的化工原料可能直接来源于自然界的循环。 走过百年风华，如今的永丰余，绿电年发电量已猛增至3.6亿度。这家百年老店正清晰地传达：它的未来，不再只是一家造纸或化工公司，而是一家以循环为核心，用数据和生物科技驱动的绿色材料与能源解决方案提供商。它的百年转型史，恰是一部传统产业如何借科技之力，重获竞争力的鲜活教科书。 何寿川 永丰余学院院长何寿川去年底出席《循环在有无之间》新书发表会时，感性地说，若不是名医许金川的帮忙，他不会站这儿，非常感谢；而永丰余这百年来也没有虚度，他是将做过的事写进书里，并作为传承永续的基础。 这本书是以“循环”为核心理念，书中回顾永丰余创办人何传（字信谊）先生自农业、肥料起家，进入甘蔗渣造纸，开启永丰余纸业王国。再来，二代掌门人何寿川学成归来后，从文化用纸，一路走向工业用纸、特殊材料、电子纸与气候科技的关键技术突破，带领永丰余转型的历程。 永丰余创办于1924年，迄今已有102年。永丰余创办人何传与其兄弟何永、何义，以父亲之名设立“何皆来商行”，最初以经营肥料、糖、以及杂粮等买卖。当年，台湾的嘉南平原是岛内最大的谷仓，这也是何传三兄弟投入肥料生意的机缘。1934年，何皆来商行更名为永丰商行，是那个年代台湾资本金超500万的五家公司之一。 1945年，台湾光复，永丰的肥料执照被政府收回，并发给永丰公司一张“福懋塑胶”新执照。福懋塑胶，开启了台湾进入塑胶工业之滥觞。为了适应当年水泥包装需求，永丰工厂于1946年开始转型造纸，后于1950年2月在高雄市大树区创办“永丰余”，此乃台湾造纸业之先驱。 何寿川接棒后，永丰余不光是全台湾家庭用纸最大厂商，其转型的多元化产业领域遍及纸浆、造纸、投资、金融、高科技电子、以及农业生物科技等，除了投资大陆，在海外也有产业布局。 百年永丰余“去家族化”，何寿川身不由己 何寿川（左1）、张杏如（右2）夫妇与女儿何奕佳（右1） 2021年4月1日，百年永丰余之控股公司——永丰余投控召开董事会，当时何寿川家族突然抛出“去家族化”震撼弹，引发市场极大的关注。那一天是西方“愚人节”，不少人以为何寿川一家在开玩笑。 那一天，董事会通过9席董事名单，让外界深感讶异的是，包括时任集团总裁、也是二代掌门人的何寿川，以及何寿川之子、永丰余董事长何奕达，还有何寿川的侄儿、同为创始家族第三代的何奕达的堂哥何星辉，均悉数退出董事会。 当时，永丰余投控发言人殷国堂对外宣称，“去家族化”是从公司治理角度看待，永丰余希望开创台湾企业里程碑。而身为家族二代掌门人的何寿川对此表示：无私，才能看见永恒，走向永续。 转眼间，到了2025年6月，永丰余投控宣布，何寿川之女、同时担任永丰余生技董事长的何奕佳，首次跻身永丰余控股子公司“永丰银行”董事会之列。 由此来看，几年前何寿川的“去家族化”，并非彻底的“去家族化”，其家族成员仍布局永丰余系各大事业体里，是一种“家族+职业经理人”的企业治理布局。 永丰余创办人何传（1897-1989年） 永丰余创办人何传，字信谊，出生于中国台湾台南市，祖籍福建省厦门市（福建同安）。 1924年，何传与兄弟何永、何义三人，用其父亲何皆来的名义创办“何皆来商行”，以经营肥料、糖、以及杂粮等买卖起家。到了2012年10月，二代掌门人何寿川引领企业转型，将家族旗下纸业与纸板事业部切割给“中华纸浆”，另创“永丰余投控”。 何寿川是何传之长子，也是家族二代掌门人，永丰余何氏家族“大家长”，他日后表示，永丰余以造纸起家，当公司名字没有了“造纸”二字，我的心情是复杂的。 何寿川将永丰余转型为投资控股企业，也是为永丰余将迎向百年企业而作的战略性调整。何寿川当时表示：“如果把企业比喻为人，九十多岁的永丰余应该是一位历练足、功夫扎实、具胆识的先行者吧！” 走出法庭的何寿川（右） 拥有102年历史的永丰余，是研究台湾家族企业传承永续的生动样本之一。几年前，《一波说》就剖析，何寿川引领家长主动退入幕后的“去家族化”，是“身不由己”之举。 2017年，永丰金控前董事长何寿川，遭起诉其为永丰金控之永丰租赁子公司GC公司融资，违法放贷给三宝集团旗下JR公司，收取放贷款利益，即有名的“永丰金案”，但何寿川一直否认控罪。 时任“金管会”主委顾立雄下令，撤掉何寿川永丰金控法人代表。这一年，立法机构还特别通过“何寿川条款+1”特别提案，要求何寿川五年之内不得担任金融机构负责人、证交所、期交所、柜买中心、集保公司董事。此后，台北市检方起诉包括原董事长何寿川、何寿川连襟、前元太科技董事长刘思诚等20人。 2019年，何寿川一案虽获台行政部门撤销，但金融管理机构对其处分仍保留。2020年11月，台北“地院”经三年多审理，判何寿川8年零8个月有期徒刑。何寿川不服上诉后，他每周三天需到派出所报到。此案经多次审理，仍在诉讼之中，何寿川也一直上诉，争取捍卫清白。换句话说，当时的何寿川无法一人分身，一边要打理事业，一边应付官司，主动“去家族化”是迫不得已，也是身不由己。 何寿川之子、永丰余前董事长何奕达 台湾不乏有优秀的家族企业，除了永丰余，还有大同等典范民企，但也面临着严峻的传承困境，且问题却往往不完全在企业自身。 何寿川“身不由己”，推动“去家族化”，直接影响了其家族第三代接班的原定布局。其子永丰余前董事长何奕达，出生于1971年，本来有望成为一位优秀的第三代接班人，却因“去家族化”而步入迷惘之途。 何奕达，可算是个“神童”，他12岁会翻译儿童书籍，13岁研究宝侨家品、IBM等品牌发迹传奇；从美国麻省理工学院毕业的他，又获得史隆商学院硕士。2003年，何奕达返台加入永丰余之前，曾在顾问公司A.T. Kearney历练；29岁那年，他作为董事，出席了王永庆主持的台塑董事会。 何奕达曾出任永丰余董事长，在公司工作相当努力，有“拼命三郎”之称。对于接棒永丰余，何奕达也表现出很大的意愿，多年前，他曾给妻子赵珍珍和妹妹何奕佳写信：我是一个以工作为重的人，加入永丰余十几年，我每一天都是一点一滴的与同仁建立默契与感情。我对这个组织的投入与责任感，建立在与同仁的情感上。同样地，对许许多多的同仁来说，永丰余像是另一个家，永丰余甚至是很多同事一辈子唯一的工作。我们一起讨论，共同努力，希望把这个老字号翻转向前。 何奕达也没有想到，他人生前面的路那么好走，接班之路却如此颠簸。在外人眼中，为人和善且很努力的他，应该为百年永丰余注入一股年轻的活力，但世事沧桑，他也无奈。 版权声明：《一波说》所发布文章及图片之版权属作者本人及/或相关权利人所有，未经作者及/或相关权利人单独授权，任何网站、平面媒体不得予以转载。

编辑：理查德·汤姆森